Nos formules

LE PRIX INDIQUE EN FACE DU PLAT PRINCIPAL
VOUS INDIQUERA LE PRIX DE VOTRE MENU
(Entrée+plat+dessert)

ENTREE AU CHOIX
Terrine maison et son buisson de salade
Croutes aux champignons des bois
Foie gras de canard maison et ses toasts
Feuilleté d’escargots à l’ail des ours
Salade de fromage chaud

PLAT PRINCIPAL A CHOISIR
Filet de sandre aux écailles de saucisse de Morteau 36€
Truite au vin d’Arbois 32€
Roti de cerf à la bourguignonne 30€
Filet de bœuf grillé, frites et salade 39€
Filet de bœuf aux morilles (180g) 45€
Carré d’agneau au four, jus au thym 35€

DESSERT A CHOISIR
Fromage blanc au coulis de fruit rouge
Gâteau au chocolat crème anglaise
Baba au rhum chantilly (à commander au début du repas)
Flan caramel maison
Tarte aux fruits maison à commander au début du repas
Colonel (sorbet citron vodka) suppl.3